Sahabat Sehat, dibandingkan dengan buah lainnya, sukun masih kurang terdengar. Padahal, selain tinggi karbohidrat, sukun juga kaya akan fosfor dan kalsium, serta kandungan senyawa bioaktif. Bahkan, tak hanya dimanfaatkan sebagai sumber karbohidrat, tetapi secara tradisional sukun dimanfaatkan sebagai obat. Mengenal Sukun Sukun (Artocarpus altilis (Park.) Fosberg) merupakan tumbuhan berkayu dan tergolong tumbuhan tropis. Masa berbuah […]
